Toni ist seit 2015 am Projekt Bio Energy Netherlands beteiligt. Der Bau der Anlage in Amsterdam begann 2017–2018; er leitete sein Team bei der Errichtung. Anschließend wirkte er an der Inbetriebnahme der ersten beiden Linien zur Vergasung von Holzbiomasse mit.
Er gehört weiterhin zum Kernteam des Projekts und arbeitet an der energetischen Nutzung von Holzabfällen. Das Team entwickelt Technologien zur Trennung und Nutzung der Bestandteile des Synthesegases aus der Vergasung von Holzbiomasse sowie zur Herstellung von hochreinem Wasserstoff.
Die Arbeit mit Holzbiomasse hat ihm gezeigt, wie sich Energieerzeugung und die Pflege des Bodens verbinden lassen. Daraus entstand sein Interesse an Pflanzenkohle: Bei geeigneter Qualität und sachgerechter Anwendung kann sie die Bodengesundheit unterstützen und Kohlenstoff langfristig speichern.
Er hat den Verband mitgegründet, um diese Erfahrung in Bulgarien einzubringen. Er ist überzeugt, dass die landwirtschaftlichen Traditionen und natürlichen Gegebenheiten des Landes eine gute Grundlage für eine nachhaltigere Landwirtschaft bilden, in deren Mittelpunkt gesunde Böden stehen. Er möchte eine Gemeinschaft aus landwirtschaftlichen Betrieben, Pflanzenkohleherstellern und Forschenden aufbauen. Gemeinsam sollen sie ausgelaugte Böden regenerieren, geeignete Anwendungen von Pflanzenkohle prüfen und Wege finden, den CO₂-Fußabdruck der Landwirtschaft zu verringern.
In einem Stück Holz steckt Energie, die die Natur gespeichert hat. Für mich bedeutet das, sie verantwortungsvoll zu nutzen und dem Boden durch Pflanzenkohle etwas Wertvolles zurückzugeben.